28/10/12

Ensaladilla de atún y cebolla

Ingredientes para dos personas:
- Media cebolla
- 2 latas de atun normales
- 2 huevos
- 80 gr de mayonesa


Preparación:
Ponemos a cocer los dos huevos y mientras tanto vamos cortando a trocitos o en juliana la media cebolla. En un bol añadimos la media cebolla y el atun de las dos latas y al final añadimos los huevos duros hechos a trocitos (podemos reservar la yema de uno de los huevos para decorar la ensaladilla). Por ultimo, echamos la mayonesa y lo mezclamos todo.

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